Dos gostos

Há coisas que se gosta muito e não se percebe bem porquê... é o caso desta salada de Célerie (vegetal tipo couve) que provei pela primeira vez em Paris na casa dos meus tios e da qual fiquei fã. A minha prima até me trazia de propósito uma caixinha com esta salada cada vez que vinha de visita a Portugal para eu matar saudades!
A pergunta impõe-se: Como é que se pode gostar tanto de couve misturada com um molho branco para saladas? De facto não sei, mas o que é certo é que adoro e descobri que a bela da saladinha se pode encontrar a 5m de minha casa em qualquer supermercado aqui na Suíça!